Assaisonnement Original Bold Browning & BBQ Rub
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UTILISATION ET CONSEILS
Inspiré de voyages au Texas et dans les États du sud des États-Unis, ce mélange a été conçu pour laisser transparaître les vraies saveurs du bœuf en tant que vedette du spectacle. Bold Browning offre le profil de goût et de texture parfait pour le bœuf. Bold Browning n'est pas seulement un mélange incroyable pour les steaks et les côtes de bœuf, mais aussi pour le porc, l'agneau et le gibier sauvage. La saisie à haute température, le rôtissage ou le barbecue à feu doux et lent maximisent la saveur riche et l'effet de croûte prisé de cet assaisonnement. Le gras brun peut être incorporé dans les favoris culturels ethniques, comme le jerk jamaïcain, les fajitas mexicaines, les ragoûts/piments cubains, la poitrine du Texas et le frottement des côtes de bœuf.
CARACTÉRISTIQUES
- Ce frottement a reçu le nom de "Bold Browning" uniquement en raison de son son plus génial
- Un mélange qui offre le profil de saveur et de texture parfait pour tous les types de bœuf
- L'un des frottements les plus hypoallergéniques - sans gluten, sulfites, MSG, arachides et OGM
Recette de steak brunissant audacieux Cluck & Squeal
Pour un steak de 1" à 1,5", appliquez généreusement le frottement Bold Browning. Prévoyez 45 minutes à 1,5 heure pour que l'assaisonnement pénètre complètement et aromatise la viande. Je recommande de saisir la viande pour de meilleurs résultats.*Pour les grosses commandes (18 ou plus) , veuillez nous contacter directement pour les prix de gros.
